Karla für Kids,  Wissen mit Karla

Experiment: Ach du dickes Ei! (ab 4 Jahre)

Hallo, ich bin’s eure Karla.

Habt ihr Lust heute wieder etwas zu lernen? Dann lasst uns doch ein Experiment machen. Habt ihr euch schon mal gefragt wie man ein gekochtes von einem rohen Ei unterscheiden kann? Also ich schon… die sehen doch gleich aus… und manchmal komme ich da komplett durcheinander. Aber heute kann ich euch einen Trick verraten, wie ihr das ganz leicht überprüfen könnt. Also legen wir los.

Was ihr braucht:

Ein rohes und ein gekochtes Ei.

Und schon kann es los gehen:

Also schaut euch die Eier genau an. Könnt ihr erkennen, welches das rohe und welches das gekochte Ei ist? Nein? Es ist wirklich ganz einfach herauszufinden und damit meine ich nicht das wir es einfach fallen lassen und es kaputt machen. Am Besten machen wir das auf dem Boden, denn so ist die Gefahr kleiner, dass das rohe Ei herunter fällt und doch noch kaputt geht.

  1. Nehmt beide Eier und legt sie vor euch auf den Boden.
  2. Dann dreht die Eier und beobachtet genau, was passiert.

Und was konntet ihr feststellen? Drehen sich beide Eier gleich?

Nein, die Eier drehen sich unterschiedlich. Das eine Ei schlingert hin und her, während sich das andere Ei gleichmäßig dreht.

Also welches ist nun das Rohe und welches das Gekochte?

Im rohen Ei ist das Eiweiß flüssig. Wird das rohe Ei nun gedreht, dann dreht sich auch die Flüssigkeit hin und her und es schlingert. Im gekochten Ei dagegen, ist das Eiweiß fest und dadurch dreht sich das Ei regelmäßig.

Also wenn ihr das nächste Mal Eier kocht und nicht mehr wisst welches gekocht und welches roh war, wisst ihr nun wie ihr das herausfinden könnt!

Passiert es euch auch manchmal, dass beim Eier kochen die Eier kaputt gehen, und die Schale platzt. Dann eignen sie sich nur noch zum sofort Essen, weil man sie nicht aufbewahren könnt. Wenn ihr zwei Eier habt, dann könnt ihr daraus ein Häschen machen. Wollt ihr wissen wie?

  1. Schält beide Eier
  2. Nehmt das erste Ei und halbiert es der Länge nach. Dann nehmt ihr eine Hälfte und halbiert diese nochmals der Länge nach. Nun habt ihr den Körper und die Ohren.
  3. Dann nehmt ihr das zweite Ei. Dieses halbiert ihr nun in der Breite. Die eine Hälfte ist der Kopf. Die zweite Hälfte halbiert ihr nochmals in der Breite. Die Endhälfte verwendet ihr dabei für den Schwanz. Und die andere Hälfte halbiert ihr nochmal für die Füße.
  4. Nun nehmt ihr ein Stückchen Karotte oder Paprika und schneidet daraus eine Nase.
  5. Aus zwei Rosinen könnt ihr Schnurrhaare und Augen.
  6. Fertig ist euer Eier Hase.

Könnt ihr eigentlich den Geheimcode auf den Eiern entziffern? Ich erkläre euch mal was er bedeutet:

Auf dem Ei steht z.B. 0-DE-12345

  1. Die erste Zahl steht für die Form der Haltung: 0 = Biohaltung – 1 = Freilandhaltung – 2 = Bodenhaltung – 3 = Käfighaltung, das ist aber in Deutschland bereits verboten!
  2. Dann kommen zwei Buchstaben, die stehen für das Land, in dem die Henn lebt, die das Ei gelegt hat. DE ist Deutschland, AT ist Österreich und NL ist Niederlande.
  3. Die letzten Ziffern stehen für den Betrieb, in dem die Henne ihre Eier legt.

So kann immer nachvollzogen werden, woher das Ei kommt.

Hat es euch Spaß gemacht? Dann schaut bald wieder bei Wissen für Karla vorbei für noch mehr Experimente. Oder bei Spiel und Spaß mit Karla.

Hallo, ich bin Janine und ich freue mich, dass du da bist ♡ Beruflich bin ich in der Lebensmittelindustrie tätig und auch privat lässt mich das Thema nie los. Ich liebe es kreativ zu sein und so experimentiere ich gerne in meiner Freizeit und kreiere neue Rezepte.

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