Dessert & Snacks,  Rezepte

Freeze Berry

Endlich, die Sonne scheint. Es wird Sommer! Da bekommt man doch direkt Lust auf ein leckeres Eis.

Habt ihr euch schon mal überlegt, ein Eis einfach selbst zu machen? Es ist wirklich supereinfach und noch dazu mega erfrischend, denn für unser Eis werden nur Früchte und Joghurt oder Skyr verwendet. Das Tolle ist: bei eurem Handmade-Eis wird kein Haushaltszucker zugesetzt.

Also probiert es einfach mal aus und lasst es euch damit in der Sonne gut gehen!

Karlas Tipp:

Tauscht doch einfach mal die Beeren gegen anderes Obst, wie tiefgefrorene Mangos, aus. Das schmeckt auch sehr lecker und eure Kinder werden es sicher genauso lieben wie die Beerenvariante.


Freeze Berry

Ein fruchtiges Beereneis im Handumdrehen selbst gemacht.
Zubereitungszeit 10 Min.

Was du brauchst
  

  • 180 g Tiefkühl Beeren (z.B. Erdbeeren oder Himbeeren)
  • 1 Banane
  • 1 EL Skyr oder Joghurt
  • 2 Datteln

So wird’s gemacht
 

  • Die Banane in Scheiben schneiden und im Tiefkühler einfrieren.
  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren.

Nährwerte

Nährwerte pro Portion: 
Brennwert: 381 KJ / 91 kcal
Fett: 2,6g l Protein: 2,3g l Kohlenhydrate: 15,0g l davon Zucker: 12,0g l Ballaststoffe: 1,2g
Die Angaben basieren auf gängigen Durchschnittswerten von Lebensmitteln.

Wir wünschen Euch guten Appetit!

Rezept von Sonja Uhlmann und Janine Schenk © Karlas Kosmos

Für mehr einfache Rezeptideen schaut auf www.karlas-kosmos.de vorbei.

Deine Meinung ist uns wichtig!

Hast du das Rezept schon getestet? Wie findest du es? Und vor allem wie fand es dein Kind?

Wir freuen uns über dein Feedback, also lass uns gerne ein paar Sterne und einen Kommentar da!

Danke!

Hallo, ich bin Janine und ich freue mich, dass du da bist ♡ Beruflich bin ich in der Lebensmittelindustrie tätig und auch privat lässt mich das Thema nie los. Ich liebe es kreativ zu sein und so experimentiere ich gerne in meiner Freizeit und kreiere neue Rezepte.

Kommentar verfassen